上海海洋大学食品专业探索与创新：上海海洋大学食品专业引领行业发展
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上海海洋大学的历史？
上海海洋大学诞生于1912年，是中国历史最悠久的高等水产学府，被誉为“中国现代水产教育的摇篮”。学校从创业之初的艰难办学发展到今天学科优势明显、仪器设备先进、师资力量雄厚、科研成果众多的水产高等学府，经历了漫长、卓越的创业历程，形成了“勤朴忠实”的优良校风。 如今的上海海洋大学，已是一所以水产、海洋、食品等特色学科为主，农、理、工、经、文、管等学科协调发展的多科性大学，成为国家水产科技、教育的重要基地。在新时代面前，学校围绕专业特色和学科优势，不断深化教学改革，拓宽科学研究和合作领域，取得丰硕成果，获得多项国家和省部级奖，产生明显的经济效益和社会效益。改革开放以来，为让水大了解世界，让世界了解水大，学校积极拓展国际交往，为今后发展注入新的生机和活力。 回顾学校历史，纵观巨大变化，“海大人”有理由感到自豪。同时，我们也深深感到身上肩负着培养新型高级人才、为国家繁荣添砖加瓦的历史重任。为此，我们将以全国人大常委会委员长李鹏为我校90周年校庆题词“办好上海海洋大学，培养高素质人才”的精神为指导，继续把握时代脉搏，凝聚“水大人”的智慧和力量，发扬敬业精神，努力实现跨越式发展，把上海海洋大学建设成为国内外知名、特色学科优势明显、多学科协调发展、教学科研并重的一流特色大学。 这是历史的召唤。让我们同舟共济，奋进不止，继往开来，再创辉煌！ 1912-1927 江苏省立水产学校 1927-1928 国立第四中山大学农学院水产学校 1928-1930 国立中央大学农学院水产学校 1930-1937 江苏省立水产学校 1937-1947 抗战停办 1947-1951 上海市吴淞水产专科学校 1951-1952 上海水产专科学校 1952-1972 上海水产学院 1972-1979 厦门水产学院 1979-1985 上海水产学院 1985-2008 上海水产大学 2008至今 上海海洋大学 （来自校网不知有用否）
海洋大学有没有文科专业？
上海海洋大学还是一所不错的学校，以前也是部属全国重点大学，但是没有进入211，又被下放地方，这些年有些落后了。上海海洋大学偏渔业水产类，文科专业不太好，适合文科生的专业不多，主要是金融学、国际经济与贸易、物流管理、物流管理（食品物流管理）、市场营销、会计学、农林经济管理、工商管理（食品经济管理）、行政管理、行政管理（劳动与社会保障）、社会工作，而且这些专业也不怎么强
上海海洋大学的什么专业最好？
海洋大学王牌重点专业有海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、生物科学、水产养殖学、农林经济管理等。
国家特色专业：海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、生物科学、水产养殖学、农林经济管理
上海海洋大学下来从事什么工作？
答：上海海洋大学下来从事大多是在科研院所、渔业管理部门、水族馆经营、水域景观设计、水体生态修复、水处理设备、养殖生产与贸易、出入境检疫、渔药、饲料等相关部门和企业工作。
代表企业有上海浦东观赏鱼中心、共鳞（深圳）实业公司、上海海洋水族馆、上海长风公园海底世界、上海年年有鱼水族有限公司、上海一川水族产品有限公司工作。
上海海洋大学餐厅贵吗？
一点都不贵
早餐：包子烧卖什么的是7角还是1元。。有点忘记了。。粥5角~1元，有白粥皮蛋粥什么的豆奶7角生煎锅贴1.5元一两
午餐、晚餐：青菜卷心菜这类便宜的纯蔬菜0.9元加点肉丝什么的、还有贵一点的蔬菜是1.5~2.5大排、排条这类是3~3.5鸡腿鸭腿这类看上去比较高级的就是4元以上了白饭是0.2元一两炒饭3元二两，光面貌似是2元左右二两一般早上是 点心+蛋+豆奶=2元多
中午晚上都是 荤+素=6元左右所以一天基本20元左右，不过有时候想吃点好的就不止了。